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LANZAROTE SIGNATURE · DISCOVER

La Geria: i vigneti unici di Lanzarote

Viti in conche di cenere vulcanica e muretti contro il vento disegnano il paesaggio di La Geria.

Viti nelle conche vulcaniche di La Geria
La Geria: ogni vite cresce in una conca riparata · Crediti fotografici

Perché le conche e i muretti?

Dopo le eruzioni del Settecento, i viticoltori hanno dovuto lavorare su uno strato di cenere. Scavano conche fino alla terra fertile e piantano le viti in profondità. Il picón trattiene l’umidità e limita l’evaporazione.

I muretti di pietra, spesso semicircolari, riparano le piante dagli alisei. È un lavoro impegnativo con rese basse per ceppo. Osserva i vigneti dai sentieri e dai punti di visita autorizzati.

Dal paesaggio al bicchiere

La Malvasía Volcánica è una varietà simbolo dell’isola. La denominazione d’origine Vinos de Lanzarote comprende l’intera isola dal 1993 e anche altre varietà. Una degustazione collega il vino al paesaggio.

Scegli una cantina aperta alle visite, controlla gli orari e organizza il trasporto senza guidare dopo aver bevuto.

Degustazione in una cantina di Lanzarote
Una degustazione in cantina offre un altro sguardo sul paesaggio · Crediti fotografici

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